Recetas

Tacos de Carne Asada al estilo Sonorense: Receta fácil y auténtica

Tacos de Carne Asada al estilo Sonorense: Receta fácil y auténtica

Dificultad

facil

Tiempo

30 Minutos

Raciones

6 / 8 Porciones

Los Tacos de Carne Asada al Estilo Sonorense representan más que una simple receta; encarnan un ritual semanal lleno de tradición y unidad en el norte de México. Esta práctica, que va más allá de cocinar alimentos sobre el fuego, se convierte en una experiencia compartida con amigos y familiares, fortaleciendo lazos y creando recuerdos inolvidables. En esta receta, exploramos la sencillez y el arte de asar carnes selectas como el diezmillo y la palomilla, cada una cortada en filetes perfectos de 1.5 centímetros, cocinadas a la perfección en una parrilla.

El sazón ligero con sal realza los sabores naturales de la carne, que luego se sirven en suculentas tortillas de harina, acompañadas de guarniciones clásicas como frijoles de fiesta, salsa tatemada y guacamole con chile verde.

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Ingredientes

Procedimiento

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