Queda lejos la prometida autosuficiencia alimentaria
En los primeros cinco meses de este año, las importaciones de productos agrícolas han crecido 9.25 por ciento respecto al mismo período del año pasado.
Al cierre de mayo, el valor de estas compras fue de 18 mil 682 millones de dólares, cifra que ha acelerado su paso desde 2021, de acuerdo con datos del Sistema de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
Lo anterior evidencia que la autosuficiencia alimentaria prometida por el actual Gobierno está lejos de ser alcanzada.
En volumen, el incremento se confirma, pues tan sólo en el caso de granos y oleaginosas, cuyos productos son de los más consumidos y cuya producción resulta insuficiente, a mayo se importaron 17.3 millones de toneladas, 11.7 por ciento más respecto del mismo período de 2022, un nivel récord, según datos de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).
De acuerdo con Juan Carlos Anaya, director general de GCMA, es lamentable esta dependencia de las importaciones de granos y productos pecuarios sin que haya políticas públicas para reducirla.
Esquemas como el de entrega de fertilizantes o Precios de Garantía no han incidido en bajar las importaciones, lamentó.
“México sigue siendo muy dependiente, porque no ha logrado tener una política que aumente la productividad y la rentabilidad de granos y oleaginosas”, dijo.
La autosuficiencia depende del rendimiento de la tierra frente al tamaño de la población, situación que se complica si las políticas públicas se encaminan a producir alimentos en los que ya hay autosuficiencia.
Por ejemplo, Sembrando Vida fomenta la siembra de aguacate y limón, dos productos en los que incluso los excedentes de producción alcanzan para ser líderes en exportaciones.